Στην κορυφή του Εθνικού Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης, ο βραβευμένος σεφ Σταμάτης Μισομικές καλλιτεχνεί μια κουζίνα σύγχρονη, νατουραλιστική αλλά και σκεπτόμενη, που αγγίζει δηλαδή ζητήματα όπως η αειφορία και η βιωσιμότητα. Η μακρόστενη σάλα θερμαίνεται από την φωτισμένη Ακρόπολη που εισβάλλει από τις μεγάλες τζαμαρίες και την ανοικτή κουζίνα όπου όλα ετοιμάζονται μπροστά στα μάτια σου.